La journée mondiale de l’environnement, célébrée tous les ans le 5 juin depuis 1974 est l’occasion d’encourager les gouvernements, citoyen-ne-s et entreprises à mettre en œuvre des actions de préservation autour d’un problème environnemental grave.
Les événements de
Le fenouil, produit typique du sud de la France ensoleille nos assiettes avec son petit goût anisé mais parfois mal aimé. Nous, on a décidé de vous faire aimer et cuisiner le fenouil. Une recette 100% végétale qui associe le croquant et le fondant du
Les chiffres sont édifiants, 41% des espèces d’insectes sont en déclin ou menacées. Selon une étude récente, la biodiversité déclinerait de 2,5% par an (biomasse totale perdue chaque année) et plus de 75% des insectes volants auraient disparu depuis 1989. Je me souviens qu’après un trajet en voiture,
Nous avons vu il y a quelques jours que les produits phytosanitaires se révélaient dangereux pour notre santé et que, non seulement ils sont omniprésents dans l’environnement, mais leur durée de vie peut se révéler extrêmement longue. C’est dans ce contexte que nous nous sommes posés plusieurs questions
Bonjour à tous ! Cette semaine nous avons décidé de lancer notre saga de l’été. Plus grand sujet au panthéon des conversations du café du commerce, il n’y a plus de saison. Nous débutons donc notre saga de l’été le 4 juin ! Une série d’articles traitant de certains problèmes
Les partisans du terroir se proposent de vous livrer chaque semaine des produits sains, frais et bio. Nous vous avons précédemment expliqué en quoi consommer des produits bio était préférable d’un point de vue global en comparaison de produits issus de l’agriculture conventionnelle. Aujourd’hui nous allons aborder
