Le Kombucha Brut parisien, un nez pomme, des notes de cidre, de la texture en bouche. Un Kombucha expressif, travaillé à partir du thé noir Kinihira du Rwanda. Les kombuchas
Le Kombucha parisien, fruit de la recherche expérimentale de la filière alsacienne, le houblon Elixir, infusé à froid lors de la fermentation, révèle un bouquet aromatique de fruits blancs et